COFFEE COCKTAILS
MADE
EASY
WITH COOL COFFEE
Foruden at nydes rent, fungerer Cool-Coffee Original sig også fantastisk i diverse drinks & cocktails.
Efterhånden er kaffecocktails ikke til at komme udenom på drinkskortet - og med god grund. Kaffe og cocktails er et godt partnerskab på grund af den unikke balance kaffens intense aroma skaber som modspil til de lidt sødere cocktails.
Udover kvalitet, er convenience et nøgleord. Derfor forsøger vi at reducere antallet af ingredienser, så du her får 7 lækre nemme opskrifter lige til at gå til.
GALIANO COLD BREW
2 cl Cool-Coffee
Omrystet fløde
Cool Tip: Galiano/vaniljelikør kan bruges, men ikke nødvendigt
Beskrivelse: En cool version af det klassiske Galiano Hot Shot
COOL RUSSIAN
8 cl Cool-Coffee
6 cl sødmælk
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt vodka eller rom
Beskrivelse: White-Russian – The Easy Way
COLD BREW MARTINI
9 cl Cool-Coffee
3 cl Iced Espresso
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt vodka
Beskrivelse:
Shake&Strain
Espresso-Martini – The Easy Way
Pynt med 3 kaffebønner på toppen
COOL MUDSLIDE
1 part Cool-Coffee
1 part Creme Likør
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt vodka
Beskrivelse:
Shake&Strain
Likørernes milkshake, dejlig cremet og smagfuld drink
Pynt med lidt chokoladekrymmel på toppen
COLD BREW & TONIC
4 cl Cool-Coffee
10 cl Double Dutch tranebær tonic
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt gin
Beskrivelse:
Kaffen og det frugtige komplimenterer hinanden rigtig godt. Hvor du først bemærker de frugtige noter forrest på tungen, og først efterfølgende bemærker kaffenoterne bagerst på tungen. Fungerer også med en Mediterraneaen Tonic
Pift med et tryk fra appelsinskræl, pynt med lidt hyldeblomst
COOL COLLINS
6 cl Cool-Coffee
2,5 friskpresset citronsaft
Top op med danskvand
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt vodka
Beskrivelse: Let & frisk sommerdrink uden for meget alkohol. Pynt med en citronskive
COLD BREW & SOUR
6 cl Cool-Coffee
3 cl friskpresset citronsaft
1,5 cl sukkersirup
0,5 cl æggehvide (til at danne skum)
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt rom
Beskrivelse:
Shake&Strain
En klar vinder hvis du skal imponere dine gæster med både teknik og smag!
COFFEE COCKTAILS
WITH
COOL COFFEE
Har du modet til at kaste dig ud i nogle lidt mere komplekse cocktails, følger her fem frække forslag du forsøge dig med.
COOL ISLAND ICE TEA (STRONG)
2,5 cl Cool-Coffee
1,5 cl vodka
1,5 cl rom
1,5 cl gin
1,5 cl Triple Sec
2,5 cl citronsaft
1,5 cl sukkersirup
6 cl tranebær juice
1,5 cl vodka
1,5 cl rom
1,5 cl gin
1,5 cl Triple Sec
2,5 cl citronsaft
1,5 cl sukkersirup
6 cl tranebær juice
Cool Tip: Fungerer også som en Punch
Beskrivelse:
Hæld tranebærjuice i bunden af et stort glas fyldt med isterninger. Ryst resten af ingredienserne med is, og si indholdet oveni glasset. Pynt med en appelsinskive. Vores fortolkning af den klassiske Long Island Ice-Tea cocktail, men med et cool twist
COOL MINTY
2 cl Cool-Coffee
2 cl vodka
2 cl mint sirup
1 cl chokolade likør
3 cl sødmælk
Cool Tip: Du kan udskifte mint-siruppen med en kokos-sirup for en sommerversion
Beskrivelse: Ryst alle ingredienser med is, og si indholdet over i et Martini-glas. Pynt med et mynteblad
COOL ’N JUICE
3 cl Cool-Coffee
3 cl rom
3 cl kokos-sirup
5 cl ananas juice
2 cl limesaft
Cool Tip: Vi anbefaler at bruge en mørk rom, samt saften fra friskpresset lime
Beskrivelse: Ryst alle ingredienser med is, og si indholdet over i et højt glas fyldt med knust is. Pynt med en blomst
COOL PASSION
2 cl Cool-Coffee
2 cl vodka
2 cl Galiano
2 cl vodka
2 cl Galiano
2 cl passions pure (Ponthier)
3 cl appelsinjuice
1,5 cl sukkersirup
3 cl appelsinjuice
1,5 cl sukkersirup
Cool Tip: Kan sagtens tåle et skvæt vodka
Beskrivelse:
Ryst alle ingredienser med is, og si indholdet over i et glas fyldt med isterninger. Pynt med lidt appelsinskræl
En eksotisk cocktails med forfriskende blødhed, hvor du først bemærker kaffen som en eftersmag
COOL COCKNEY
2 cl Cool-Coffee
2,5 cl cognac
2 cl appelsin likør
2,5 cl citronsaft
1,5 cl sukkersirup
(+1 dråbe Angostura bitters)
2,5 cl cognac
2 cl appelsin likør
2,5 cl citronsaft
1,5 cl sukkersirup
(+1 dråbe Angostura bitters)
Cool Tip: Du kan tilforladeligt udskifte cognac med bourbon
Beskrivelse:
Ryst alle ingredienser med is, og si indholdet over i et Martini-glas. Pynt med lidt citronskræl. Vores fortolkning af den klassiske Side-Car cocktail, men med et cool twist